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Gulaschtopf

Zutaten:

1 kg Gulasch oder Schweinefilet
1 kg Hack Schwein / Rind
3 Mettwürstchen
1 Fl. Mexikosoße
1 Fl. Chilisoße
1 Fl. Paprikasoße
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
3 Gemüsezwiebeln
1 Stange Porree
3 Möhren
3 Becher Crème fraiche
2 EL Zucker
Salz
Pfeffer
Paprikapulver

Zwiebeln, Paprika, Möhren und Porree in Streifen schneiden.

Mettwurst in Scheiben schneiden.

Gulasch und Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Zucker und Paprikapulver würzen.

Im Topf mehrere Schichten aufbauen bis er aufgefüllt ist:
1. Gulasch und Hackfleisch
2. Mettwurst
3. Zwiebeln, Möhren, Porree und Paprika
4. Soße

4 Stunden bei 140 °C mit geschlossenen Topf im Backofen garen.